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【真果食】小農日曬之花椰菜乾 1入【Realfruit】Dried Broccoli 1pc

$7.99 $9.99
Description

Description

  • 小農日曬的滋味,陽光味道的好滋味。
  • 想念阿嬤的古早味!
  • 百分百無添加,手作的溫暖。
  • 露營、居家必備乾貨
  • 一包就能快速料理 健康又營養
  • 花椰菜含有高量蛋白質、脂肪質、醣類、碳水化合物、纖維質、維生素等營養成份
  • 古法手作的日曬花椰菜乾,香氣迷人口感獨特,適合煮湯、煮咖哩、滷、炒!
  • 適合炒肉絲、煮湯、滷肉、涼拌
  • 料理建議:
    • 請先沖洗再泡水60-90 分鐘可依個人口感調整泡水時間
    • 熱炒料理要泡水或滾水燙軟,長時間滷肉或燉湯不用泡水
  • 花椰菜乾炒梅花豬:

  • 食材:花椰菜乾適量、青蒜2根、蝦米少許、梅花肉片適量
  • 調味:塩、米酒、胡椒粉少許
  • 作法:
    • 1.菜乾先沖洗過,再用清水浸泡30分鐘,煮之前再搓揉乾淨,去除菜乾上的多餘鹽分。
    • 2.青蒜斜切 梅花豬肉切絲 蝦米洗淨泡水。
    • 3.炒鍋加1大匙豬油(用豬油炒口感更佳),
    • 先下蒜白 蝦米 肉絲爆香 ,加入菜乾續炒 再加高湯(或水)燜煮 ,隨各人喜好之軟硬度, 調節炒煮時間 ,
    • 起鍋前加點鹽、米酒 、胡椒粉 、蒜青拌炒一下就完成了哦!
  • 韓式花椰菜乾:

    • 食材:花椰菜乾適量、紅蘿蔔80g、蒜頭80g、辣椒80g、味精80g、鹽10g、香油40g、辣油40g、白醋120g
    • 作法:
      • 1.菜乾先沖洗過,再用清水浸泡2-3 小時。
      • 2.加入鹽、味精、糖、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔、白醋至容器中
      • 3. 使用攪拌機,將所有食材打成醬狀
      • 4. 泡水的花椰菜乾瀝乾後,用熱水川燙後關火,放置陰涼處
      • 5. 放冷後的花椰菜乾就可以淋上剛剛製作的醬汁,可依照個人口味增減調味料
      • 6. 拌勻之後,可以放置冰箱約一天,就完成了!
  • 保存期限: 24 個月(未開封且正常條件保存)
  • 原產地:台灣
  • 保存方法:請將商品置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,產品拆封後,請盡速食用完畢。
  • Origin: Taiwan
  • Shelf life: 24  months  (unopened and stored under normal conditions)
  • Preservation method: Please store the product in a cool and dry place, avoid direct sunlight. After unpacking the product, please consume it immediately.
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